terça-feira, 6 de março de 2012

O Brunch lá em casa

Oieee!
Sexta passada foi meu day off (dia de folga), e aí reunimos nossos amigos, 8 pessoas, pra tomar um café da manhã/ almoço aqui em casa. Foi um verdadeiro "brunch".

Eu tive essa idéia porque queríamos fazer algo leve mas com comida quente e saudavel, não tão cedo, porque todos trabalham à noite, e só poderia ser de dia, porque de noite os outros tinham que trabalhar (só eu estava de folga).

Aí veio a idéia de um Brunch!
Pensei em todas as comidas que um brunch poderia ter, e cheguei ao seguinte cardapio:

-uvas brancas e vermelhas
-morangos
-sucos (3 tipos, no caso Cramberry, Laranja e Maçã Verde)
-presunto chester
-queijo cheddar branco (basicamente só existe cheddar aqui, os outros são "extras", cheddar é o queijo "lanche" pra eles)
-queijo polengui
-salmão em fatias, defumado
-cappuccino (um pozinho pronto pra colocar água quente)
-quiche de queijo e presunto
-brócolis e couve-flor gratinados com queijo
-cupcakes
-croissant e pãozinho de brioche (é uma deliiiiiiiiiiiicia, bem fofinho)
-salada "caprese" modificada (rúcula, queijo de bufala e tomatinho cereja)
-iogurtes de diversos sabores


Foi um menu básico mas completo, com tudo o que precisamos pra ter uma bela de uma refeição, e leve, pra começar o dia bem.
Marquei com o pessoal aqui em casa, ao meio dia.
Eu e uma amiga, a Dani, fomos no mercado juntas comprar tudo, e deixamos tudo bonitinho pra todo mundo.
A maioria das pessoas ficou de pijama mesmo, bem no clima! ahahahahahaha

Eu fiz até um videozinho da gente indo às compras, pra vocês verem mais ou menos como é aqui, mas cortei demais, e o tiozinho de um dos mercados me parou, mas vou mostrar o que fiz pra vocês aqui:





HEHEHEHEHEHEHE


O que acharam?
Meio tosquinho né? Mas o que vale é a intenção, não tenho lá muito talento pra editar e organizar vídeos.
Bom, esqueci de tirar fotos ou filmar a preparação, mas pelo menos tirei umas fotinhos do resultado final. Achei tão bonitinhooooo! Tão carinha de hotel, e todos adoraram!



















































O total de gastos foi de 38,00 euros, para 8 pessoas, e sobrou comida pra uma semana hahaha.
No fim foi barato, não acham?


O que acharam?
Gostaram das opções de brunch?
Recomendo a todos fazer um Brunch de vez em quando, me senti tão saudável e ryca! huhuhuhuhu

Beijos a todos e até mais!

6 comentários:

Anônimo disse...

Que delicioso!!! mto completo; esta idéia de brunch é ótima, mas aqui temos q começar. Colocar frutas,saladas mais os sucos e um prato quente é uma combinação saudavel e q alimenta. Só acrescentaria o café preto (mas isso é costume daqui, acredito q aí eles nem tomem). Melhor q mto café da manhâ em hotel 4 stars.
Os paes parecem deliciosos!!!
Abçs

Elisa Hoffmann disse...

Querida/o (não sei quem escreveu heheh).
Obrigada pelo seu comentario!
Queria colocar café preto, mas não temos cafeteira em casa, e café soluvel com água fica nhé, então comprei aqueles saches de cappuccino, que são otimos também. hehehehe.
Eles amam muito chá com leite aqui, mas ninguém aqui é muito fã, aí não fiz heheheh.
Beijocas e apareça!

Anônimo disse...

Oi Elisa

Sou querida - Marcia - não gosto de entrar no gmail ou outro, por isso acho mais facil ânonimo. Não tem nada a agradecer, nós leitoras (es) é q temos q fazê-lo por vc dividir conosco suas experiencias e mostrar-nos um pouco da vida aí.
Vi tb o vídeo e achei os preços incríveis e as frutas mto bonitas.
Abçs e boa sorte

Rachel disse...

Oi Elisa, muito legal sua idéia de receber os amigos com um brunch, e parecia estar tudo uma delicia.. hehehe..
Adorei o video, você devia fazer sempre esses videos pra gente ver mais do seu dia-a-dia por´aí.

Beijoos

Daiana Azevedo disse...

Olá Elisa amei seu post , não conhecia antes dele o Brunch (que ignorância a minha , imagina ) gostei tanto e pesquisei um pouco mais que resolvi fazer um aqui em casa também , vou marcar com alguns amigos .. hehehee
Mostro fotos depois . beijoooooo

Dimas disse...

Oi Elisa
Que supresa, uma linda mesa, com tudo que ha de melhor ,uma delicia (fiquei com agua na boca), parabens, adorei seu blog, abraços - Dimas

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